【生(shēng)産時(shí)間(jiān)】2018年
【入庫時(shí)間(jiān)】2018年
【生(shēng)産工藝】生(shēng)茶
【産品規格】357克/片
【生(shēng)産單位】勐海春福潤茶廠
【原料特性】2015年勐海喬木古樹(shù)春茶
【茶品特性】
湯色:蜜黃油亮。
香氣:以鮮果香和(hé)蜜蘭香為(wèi)主較為(wèi)優雅,杯底熱嗅為(wèi)甜香,冷嗅為(wèi)胭脂香。
滋味:入口苦明(míng)顯,瞬間(jiān)轉甜,澀感輕微,生(shēng)津快速而持久,湯質細膩飽滿。
喉韻:甘潤、清涼。
體(tǐ)感:茶氣足。
總評:山(shān)韻清幽、甘甜圓潤、花(huā)香果韻是“蓮餅”帶給人最直觀的感覺,其色、香、味、形都非常理(lǐ)想,蓮餅“甘苦相連、剛柔并濟”的卓越品質,實乃茶中上(shàng)品。
【市場(chǎng)特點】
“蓮餅”為(wèi)雙陳制茶十二年的代表作(zuò),屬于雙陳首款标志系列産品,是一款融合了普洱真味與雙陳味的精品好茶,是雙陳制茶團隊的技(jì)術(shù)結晶。蓮花(huā)有(yǒu)至純至潔的寓意,雙陳“蓮餅”以“蓮”為(wèi)名,元素以蓮為(wèi)形,象征着雙陳對幹淨、至純的高(gāo)品質的執着追求。更是雙陳普洱23年以來(lái)貯藏普洱茶所秉承的“幹淨”與“品味”這一核心的體(tǐ)現。
【沖泡方法】
從專業品鑒的角度,适宜選擇280毫升以上(shàng),壺口大(dà),出水(shuǐ)較快的紫砂壺,如仿古壺、桑扁壺等,每100ml水(shuǐ)投茶4.5克,水(shuǐ)溫100°C,前五沖即沖即出,第6沖開(kāi)始根據滋味濃淡适當延時(shí)出湯。
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